◆チーズ餃子の材料◆(2人分)
牛肉(薄切り) 70g
スティックチーズ5本 5本
ザーサイ 少々
しょうが 少々
青ねぎ 少々
塩 少々
濃口醤油 小さじ1 1/2
みりん 小さじ2/3
たまねぎ 中1/3個
片栗粉 小さじ2
餃子の皮 10枚
◆チーズ餃子の作り方◆
1 牛肉の薄切りを細かく切る。
ザーサイ、しょうが、青ねぎ、塩、醤油、みりんを加えて
混ぜる。
2 たまねぎに片栗粉をまぶして1.に加える。
3 餃子の皮にチーズを1/2本のせ、具材とともに包む。
4 フライパンで焼く。
◆ワンポイントアドバイス
牛肉薄切りのかわりに牛ミンチを使ってもOK。
調理時間: 45 分
エネルギー: 272 kcal
塩分: 2g
※1人分あたり
by「Q・B・B」
